hari cuti deepavali....dan hari ini

salam deepavali.....salam....sihat ker semua yg rajin nak bace n lawat blog aku ni....harap semuanya sihat...lame tak berceritakan...biasa ler sebok dengan perkara yang macam2...dengan sekolah lagi...dengan tiap2 minggu sebok balik umah...tu lum pakej keluo merayap lagi kan...tah ler...tu belum ada tanggungjawab berkeluarga lagi...tak nak fikir ler...takot...rasa tak bersedia lagi....erm sekarang ni perkara yang dirisaukan adalah BERAT BADAN....

Berat badan...naper tah naik pulak pas puasa n raya hari tu....susah hati ler macam ni...makin susah hati bila minggu lepas di paksa dek org2 kat KRM tu ...berat siol...hahahah tu mmg ar pas serapan tp serapan kuih jer pun masa tu....adei...naper ler leh jd macam ni...tp mmg berat...lebih ler beras sekampit..hahahahah..rasanya ni semuanya bahana dah naik kereta dah tak de jalan kaki dah...pastu balik sekolah bantai tido pulak...adei..jahanan....cuti sekolah pulak nanti pasni...bertambah tembam ler aku....huh tah mcm ner nk kurus tah....tak kan nak diet gile2..kang menggigil lak..jenuh ....kena usaha lagi ni...tak leh jadi cam ni....



hari ni cuti deepavali ...sekolah aku rabu dah cuti(cuti ganti) semalam cuti peristiwa.....huhuh dah tu sambung ler sabtu ahad ...ada ler 5 hari....
hari ni adalah hari yg ketiga bercuti...tak g mana pun...lepak duk umah dan wat keje sekolah sikit2....igat nak merayap tp plan semua kaburrrrrrrrrrrr...haha

td petang mcm2 benda wat...mesti pelik naper aku letak pic alat senam tu...hahah bujet leh kurus ler tu..hahah benda tu dah lame dah...abah amik dr tempat kerja ...dia orang nak buang maklumler gym dia orang nak beli yang baru....ok ler tu...paling tak ...tak de ler membazirkan...leh guna kat umah ...dah lame abah pasang baru ler aku guna tadi...tu pun acah2 jer guna...hahahah malu wei..hahahha tak per nanti guna lagi masa cuti sekolah(nak kurus kan)..hehehe dah tu td...g menyapu daun buluh yang kering tu...syok ler main asap..hahah best kan cam tu petang2 lepak2....pastu g kebun minum air kelapa..hahaha dtg dah petang sgt...huhuhu.....cuti2 kan leh ler wat macam2.....malam lak sempat g pasar malam lg...seronok cuti2 ni seme leh wat dengan tenang hati..termasuk ler keje sekolah (kokurikulum )....dah siap gak akhirnya...tgal kertas periksa skit lg...huhuhu lega...yang penting misi membayar kereta siang td yg tak lunas...pun dah satel...hahahahha

Awalnya tadi pergi pasar malam tu nak cari kek...tapi sate pulak yang jumpa...pelik kan.hahaha tp tu ler..pelik tapi benar...(cam ner nak kurus mkn jer klau duk rumah)



sambil2 dok wat kerja td...tak perasan lak yang umi menguli tepung...rupanya nak wat karipap....aper lagi....bab mengelim memang aku suke ler...tak yah suruh pun dah buat....tiap kali mengelim mesti mengingatkan aku pada arwah nenek saodah(belah umi) dia ler ajo aku mengelim karipap...masa tu umur baru 12 tahun darjah enam....masa tu nenek datang tidur kat rumah....aku paksa nenek ajar wat karipap guna plastersin...warna biru lg..hahaha belajar tu pun sebab badan beruniform puteri islam nak wat pertandingan kelim karipap...hahaha masa tu aku menang...hahahaye ler dah praktis masa nak tido...tiap2 malam naik biru tangan tu....dah melekat rasa plastersin tu kat tangan ....huhuhu...sedihnyer..kini nenek dah lame meninggalkan aku..dulu selalu fikir kalu abah rotan..nenek ada tuk selamatkan...n leh lari umah nenek...tp bila nenek dah tak de...huhuhuhu tp kini dah 27 tahun dah cucu nenek...tiap kali wat karipap ...cucu nenek mesti rindu kat nenek....tak de lagi nenek yg nak tambah wit belanja...siap sorok2 dari umi...nanti umi bising....indahnya kenangan tu...sangat indah....huhuh

p/s- hargai sementara ada.......

selamat hari ibu

Hari ahad yang lepas...adalah HARI IBU....so SELAMAT HARI IBU kepada UMI& MAK.....serta semua ibu didunia ini..jasa dan pergorbanan mu amat dihargai.
tahun ni sambut dengan paling serdahana..huhuh hadiah tuk umi pun tah pape aku beli...ok ler kot...sebab tak de idea nak belikan aper...hehe kita orang belikan kotak tisu dari kayu...hehehe so hari ahad ari tu ape lagi kena ler masak aper yang patut..Menu kami semalam adalah ikan kurau masak 3 rasa, sup bebola ikan (wat sendiri bebola ikan) dan udang goreng tepung

so nak share resepi ler yek...walaupun resepi 3 rasa ni dah penah dikongsi...tapi ni yang lagi mudah tak yah banyak bahan..

KURAU TIGA RASA


ikan ikot suker ler...kurau leh ..siakap leh
di goreng ngan tepung gandum @ tepung serbaguna

BAHAN-BAHAN

cili giling - sikit jer sesudu dua jer
cili merah [dihiris]
cili padi [dihiris] jangan byak2
halia [dihiris]-tak nak letak pun ok jer..ikot citarasa
bawang merah [dihiris]
bawang putih [dihiris]
lobak merah [potong dadu]
timun [potong dadu]
tomato [potong dadu]
nenas [potong dadu]
cili sos
sos tomato
gula
garam

CARA MEMASAK

Tumiskan bawang merah ,bawang putih,halia masukkan cili giling bila dah garing masukan semua sos diatas Masukkan lobak, timun, nenas pastu masukan bahan perasa garam gula...ikot citarasa pastikan semua rasa cukup...
Bila semuanya sudah siap tuangkan atas ikan siakap bolehlah hiaskan dgn lemon,daun bawang @ apa2 aje

menu yang kedua sempena hari ibu....

SUP BEBOLA IKAN/ BAKSO

bahan2

ikan yang sesuai ..yang penting isinya berwarna putih kurang hanyir
(buang tulang ikan ..ambil isi sahaja...masukkan sedikit tepung gandum agar isi ikan dapat dibentuk bulat2...masukan daun sup)

bawang merah [tumbuk]
bawang putih [tumbuk]
halia [tumbuk]
daun bawang/ daun sop [dihiris]
lada sulah / lada hitam
sup bunjut
kayu manis
bunga lawang
buah pelaga
kentang - kalu nak ler

Tumis bawang merah, bawang putih, halia, kayu manis,bunga lawang,buah pelaga dan sup bunjut...jangan sampai hangus pulak...hehe masukan air cepat2 tau..hehe
letak ler berape banyak air ikot suke ler...hehe pastu dah nak mengelegak tu masukan kentang sehingga empuk k ...pastu masukan bebola ikan , garam, lada hitam, lada sulah dan serbuk perasa....ikot rasa ler yek...bila dah mendidih masukan daun sup dan matikan api ...

selamat mencuba yek

p/s- rasa kekenyangan ...heheh pastu tdo ler...cuaca pun mendung jer...bila ler nak bg yang tersyg rasa yekkk...heheh nasib ler yek..huhuhu

doa selamat

Hari ini hari khamis..bangun jer dari tidur terus pergi ke rumah atok..sebab atok hendak buat kenduri doa selamat tapi hantar dekat masjid jer...hantar masjid untuk diberi selepas bacaan yassin dan tahlil(malam)...jadinya oleh disebabkan adik beradik abah ada yang kerja..balik kampung jadinya kami yang sebelah umah atok ni turun padang ler...biasa ler macam ni..kaki tangan merangkap ajk masak-masak tak ramai...sampai jer mak usu offer sarapan roti canai...masyukkk gak...

menu kenduri kali ni...
- Pulut kuning
- Nasi putih
- Kari telur
- Sambal tumis udang
- ikan goreng

aper pun makan tengah hari kami..
- Nasi putih
- Asam pedas (tuka2....ikan pari kecik)
- Sayur kacang panjang goreng
- Telur dadar...heheheh (makan jer ari ni...)

kerja dari kopek bawang...kisar bawang, halia, bawang putih, cili kering, potong sayur, menumis dan lain-lain last sekali amik part membungkus makanan yang telah dimasak....kami bersama-sama memasak hidangan...hehe seronok

setelah semua tugas selesai...kami bersama-sama pergi ker tanah perkuburan arwah nenek..tabur daun pandan ...dan membersihkan kawasan sekitarnya...

p/s- hidup dan mati telah ditakdirkan oleh Nya..

hari minggu

Hari minggu yang lepas...oleh disebabkan ada sedara wat kenduri kawen dekat Taman Sri Kerayong...jadi semua adik beradik abah pun balik ler ke rumah atok...aku tak g kenduri tu...sebab pergi rumah kawan...ku bertunang...cite sikit pasal kawan ni...dia kawan aku sejak tadika lagi...pastu sama masa sekolah rendah dan sekolah menengah...walaupun dia kelas sains aku ni kelas perdagangan jer(dia pandai byak ler dari aku) tapi kami masih berkawan sampai sekarang...dia dah kerja dekat HBTAR, Klang (farmasi)...aper pun tahniah intan (Nor haslinda Bt. Ramli)semoga berbahagia hingga keakhir hayat...amin..



ermmm..sambung balik ...biasa ler kalu dah petang-petang kalu dah ramai2 mesti pakat buat minum petang pnyer...lepak2 umah atok ler katekan...ni ler antara aktiviti petang tu..buat KUIH PAU...heheh seronok sebab buat ramai-ramai....sebelum cite pasal kuih pau...oleh disebabkan aku nak konvo...jubah pun aku dah amik awal....aku bagi peluang kat sepupu ku mencuba apa rasanya...ni kira motivasi gak ler...bg dia orang bersemangat tuk belajar...dan belajar...jangan pernah putus asa untuk berusaha demi mengejar cita-cita...aku ni cucu sulong atok...tak kira sepupu yang tiri...hehe
aku nak dia orang berusaha dan terus berjaya...bio lebih dari apa yang aku capai sekarang..amin...banyak lagi pic...semua merasa pakai...tapi sori ler...kak ida malas nak letak banyak2




so kita sambung pasal kuih pau inti kelapa yang sedap tu..heheheni semua proses jer...

bahan-bahan yang diperlukan amat mudah didapati antaranya..

doh
- tepung gandum
- minyak masak
- garam
- air
- mauripan (tnyer kat kedai ler)

inti
- kelapa dan gula merah..

daun pisang tu belah bawah dia...kalu tak de guna kertas A4 je dah ler...hehe

bancuh tepung, mauripan yang dah di bancuh dengan air panas, sedikit garam dan minyak...jangan lupa letak air tu...so selepas tu uli sehingga semuanya sebati, tidak melekat di jari anda dan licin jer permukaan tepung tu...bawah ni semua gambar proses..memang tak lengkap pun..









biokan dulu sebelum kukus bagi dia kembang skit...pastu kukus ok...sehingga masak...sedap dimakan semasa masih panas bersama air kopi..heheh...pastu semua balik rumah masing-masing...heheh erm nak jadi perempuan kena belajo banyak benda..lebih-lebih lagi ilmu menjaga perot suami kelak...hehehe macam makcik-makcik kan...hahahah nak buat macam ner....

p/s-pic dah siap tak sempat snap....sbb balik umah dah...mandi...heheh dah magrib masa tu...sedap..hehhe

Gambar nyeri abah

P/S-Maaf kalu gambar-gambar dibawah membuatkan rasa tidak selesa dan tidak lalu makan

gambar tempat sakit selepas operate dibahagian punggung ditebuk kerana terdapat nanah(ketika dihospital- pusat perubatan universiti malaya)




untuk pengetahuan semua abah dah balik rumah lebih kurang seminggu dari pusat perubatan universiti malaya....sekarang sedang berehat dirumah..oleh disebabkan kawasan punggung yang dibedah itu di buang bahagian dagingnya jadi luka bedah itu perlu dicuci setiap hari tempat yang kena tebuk tu..kondisi badan masih lagi lemah ..boleh berjalan perlahan-lahan..masih tak boleh duduk dengan betul..baring pun posisi mengereng (terlalu kurus sampat tulang pinggul rasa segal sebab terlalu kerap baring)..masih menggunakan beg untuk buang najis (yang perlu dicuci setiap hari)...25hb januari nanti akan pergi ke hospital untuk pemeriksaan.. buat masa ni daging punggung dah nampak agak kering dan dalam pembentukkan daging yang baru..dengan bantuan krim yang mempercepatkan lagi...walaubagaimanapun bila malam terasa berdenyut ..mungkin kerana pertumbuhan daging tersebut..







gambar luka bedah tetapi telah dicuci dan diletakkan kapas sebelum disapu ubat supaya tiada darah atau sebarang cecair terkena kawasan lain yang memungkinkan jangkitan kuman, yang boleh melambatkan sel-sel daging lambat pulih sepenuhnya.

TERIMA KASIH kepada semua yang bertanya khabar dan mengambil berat terhadap kesihatan abah...terima kasih sgt2...terima kasih..harap2 abah cepat sembuh dan pulih sepenuhnya..amin.

p/s- Jaja tq tuk pati jeli gamat tu...siap poskan lagi..

Update dari Pusat perubatan Universiti Malaya

diam tak diam dah 5 hari abah kat hospital.gambar tu semua perkembangan abah selepas dibedah semalam. pembedahan yang mengambil masa lebih kurang 6 jam tu berjalan seperti yang dirancang..setelah beberapa hari di tunda kerana ianya merupakan kes yang agak besar..apa pun terima kasih kepada doktor dan jururawat pusat perubatan universiti malaya kerana mengambil tindakan pantas dan dapat mengesan lokasi penyakit tersebut.harap2 semuanya dapat pulih seperti biasa. tiada gambar tuk tempat yang sakit ok...sebab berada di tempat yang agak sulit..kat punggung.. doktor pun cakap penyakit ni penah ada tapi jarang-jarang..kira kadang-kadang le..tempoh pulih sepenuhnya agak memakan masa mungkin dalam sebulan lagi..itu pun kalu tak de masalah lain...abah masih belum boleh balik ke rumah, masih direhatkan di hospital. situasi abah yang aku lihat semalam agak pucat mungkin sebab lepas pembedahan melihat keadaanya aku tidak berasa sangat risau berbanding sebelum ini..abah masih tidak boleh duduk dan berjalan kerana bahagian punggung (kesan bedah) tidak dijahit..bahagian perut ditebuk tuk jalan lain bagi pengeluaran najis..awalnya buang air kecil pun tak boleh ..jadi tiub wayar digunakan (abah kata sakit guna tu) so semalam ais digunakan bagi membantu rasa untuk membuang air jadi tiub tidak perlu digunakan..banyak pesanan abah dan umi kepadaku memandangkan aku yang menguruskan rumah sepenuhnya dengan bantuan adik-adik (masa ni baru rasa tua sikit)..hehe ye ler anak sulung lagi pun kebetulan aku dah habis belajar dan sedang mengganggur jadi sangat sesuai ler.

apa pun TERIMA KASIH kepada semua rakan-rakan yang memberi sokongan dan mengiringi doa kejayaan pembedahan serta harapan pulih kepada ayahdaku tercinta.

P/s- Thank sgt..

TRUMA & KECEMASAN

malam semalam pergi hospital tgok abah...sekarang pun belum lg operate....tah ler.aper pun harap2 semuanya ok jer..

P/s- rasa sedih ler..huhuh

Puteri Ayuni..hehe

Selama dua hari ni asyik mengadap puteri jer...selama ni pun mengadap gak..tapi ni betol2 punya jaga ler...hahah...asyik nak merengek jer..sikit2 nak buai...nasib ada gak hamba Allah yang boleh disuruh jadi tukang buai..hehe..dah ler takot mandi air sejuk...hahaha mesti menjerit macam kena rotan punyer....tu yang suke tu ...tengok dia menggigil sejuk..hahahha....tapi seronok..tak sabar nak tunggu dia besar cepat, merangkak...heheh...maybe sebab rumah ni dah lame tak de budak kecik...so meriah ler kan...kalu ada ...mesti tak heran punyer ler...hahaha...so sekarang ni gambar dia berusia 3 bulan...hehehe...daa

P/s- mcm ni wat terfikir...mcm ner ler life kawan-kawan aku yang kawen cepat(selepas SPM dulu)...heheh anak2 mesti dah besarkan...hahahahhaha

20/11/2009- 27 tahun

Pada tanggal 20/11/09 merupakan tarih ulang tahun perkahwinan abah n umi..dah 27 tahun usia perkahwinan mereka….aku 26 tahun…anak sulong ar katekan..hehehe…aper pun selamat ulang tahun tuk abah & umi tercinta…semoga kekal hingga ke akhir hayat..

Mengimbas diawal perkenalan mereka dulu….27 tahun yang lepas abah n umi jumpa kat kilang BRIMAL…ala kat bt 5 jalan kapar..heheh keje kilang…sebelum abah dapat keje bomba..(masa kawen abah pas rekrut…legam)hehe…umi cerita mula2 dia tak suke sgt kat abah ni…abah supervisor yg garang…umi penah kene marah ler tu…hehe sampai ada kwn umi ckp…abah tu bapak tiri umi…hehehe erm tak kesah ler per pun…janji cinta mereka bersatu….cerita selebihnyer…bia ler kami sekeluarga jer yg tahu (tau dik umi ni...mampuus)..…hahah sajer jer….

So ari tu g mkn2…dah abis mkn baru teringat nak amik pic…haha…nasib ler..heheh


P/s - luper nak g tau...makan kat pantai jeram.....masyukkkk gak...